მინი საცხობი

ჩვენ გთავაზობთ ტექნიკის ისეთ ნაკრებს მინი საცხობისთვის, რომელიც უზრუნველყოფს:

გაყინული ნახევარფაბრიკატების შენახვას;

გალღობას;

ნახევარფაბრიკატების ცომის ამოყვანას;

კონვექციურ ღუმელს;

მიკროტალღურ ღუმელს.

ამრიგად, შეგიძლიათ მზა გაყინული ნახევარფაბრიკატისგან, რამდენიმე წუთში მოამზადოთ პროდუქტი.

მოწყობილობები საცხობისთვის:

კონვექციური ღუმელი ორთქლის დატენიანებით:

4 სინიანი: 60*40 სმ;

ზომა: 75*69,5*56 სმ;

სიმძლავრე: 6,4 კვ;

ვოლტი: 230.

ფერმენტაციის კარადა:

8 დონე 600x400,

1.2 კვტ, 220 ვ,

ტემპერატურა +110 С- მდე,

ზომები: 800x600x800 მმ

საყინულე მაცივარი:

V = 250 ლ / 236 ლ

-18 ... -25 С

220 ვ, 0,180 კვტ

გამწოვი

სამუშაო მაგიდა

თაროები

ნიჟარა 1 ჩანით

საკონდიტრო ურიკა

ძირითადი აღჭურვილობის გარდა, შეიძლება დაგჭირდეთ ვიტრინები ან თაროები. დაგვიკავშირდით და ჩვენ ინდივიდუალურად, ფართის მიხედვით  შემოგთავაზებთ საჭირო აღჭურვილობას, ადგილზე მოგიტანთ და  დავამონტაჟებთ.