ჩვენ გთავაზობთ ტექნიკის ისეთ ნაკრებს მინი საცხობისთვის, რომელიც უზრუნველყოფს:

 

• გაყინული ნახევარფაბრიკატების შენახვას;
• გალღობას;
• ნახევარფაბრიკატების ცომის ამოყვანას;
• კონვექციურ ღუმელს;
• მიკროტალღურ ღუმელს.

 

ამრიგად, შეგიძლიათ მზა გაყინული ნახევარფაბრიკატისგან, რამდენიმე წუთში მოამზადოთ პროდუქტი.

 

 

საცხობის ინვენტარი:

 

 

კონვექციური ღუმელი ორთქლის დატენიანებით:

4 სინიანი: 60*40 სმ;

ზომა: 75*69,5*56 სმ;

სიმძლავრე: 6,4 კვ;

ვოლტი: 230.

 

 

 

 

 

 

ფერმენტაციის კარადა:

8 დონე 600×400,

1.2 კვტ, 220 ვ,

ტემპერატურა +110 С- მდე,

ზომები: 800x600x800 მმ

 

 

 

 

საყინულე მაცივარი:

V = 250 ლ / 236 ლ

-18 … -25 С

220 ვ, 0,180 კვტ

 

 

გამწოვი

სამუშაო მაგიდა

 

 

 

 

ნიჟარა 1 ჩანით

 

 

 

 

 

თაროები

 

 

 

 

 

 

 

საკონდიტრო ურიკა

 

 

 

 

 

 

 

 

ძირითადი აღჭურვილობის გარდა, შეიძლება დაგჭირდეთ ვიტრინები ან თაროები. დაგვიკავშირდით და ჩვენ ინდივიდუალურად, ფართის მიხედვით  შემოგთავაზებთ საჭირო აღჭურვილობას, ადგილზე მოგიტანთ და  დავამონტაჟებთ.

 

კასპიგრუპი – თქვენი საიმედო პარტნიორი!